Sebelum sampai di gelas para penikmat kopi, toko-toko kopi/coffeeshops, Roastery diwilayah Nusantara, Ditangan Ibu-ibu hebat inilah terlahir kopi spesialty Arabika dan Fina Robusta Solok Selatan yang kami produksi di dalam Group Pengolahan kopi Camintoran Coffee Solok Selatan. Sortasi Biji kopi bertujuan untuk memisahkan biji kopi dari kototran-kotoran non kopi seperti serpihan daun, kayu atau kulit kopi. selain itu juga untuk memisahkan berbagai jenis defect yang ada pada biji kopi.
Kami bersyukur usaha yang kami rintis bisa memberikan kontribusi positif terhadap masyarakat di sekitar kami dengan terbukanya berbagai macam lapangan kerja yg bisa dilakukan oleh berbagai macam kalangan usia khususnya yang berhubungan dengan usaha kopi yang kami geluti.